ifia JAPAN 2024 / HFE JAPAN 2024

"Oziq-ovqat ko'rgazmalari Xalqaro oziq-ovqat ingredientlari va qo'shimchalari ko'rgazmasi va konferentsiyasi (ifia) JAPAN 2024" va "Sog'lom oziq-ovqat ko'rgazmasi va konferentsiyasi (HFE) JAPAN 2024" bir vaqtning o'zida Yaponiyaning Tokyo Big Sight shahrida 2024 yil 22-maydan 24-maygacha uch kun davomida bo'lib o'tdi. .
Ko'rgazma oziq-ovqat ingrediyentlariga (dengiz mahsulotlari, go'sht, tuxum, sut, meva, sabzavot va boshqalar), shuningdek, oziq-ovqat qo'shimchalari (kislotalar, tatlandırıcılar, emulsifikatorlar, quyuqlashtiruvchi moddalar, aromatlar, bo'yoqlar, konservantlar, antioksidantlar, fermentlar va boshqalar) taqdim etildi. . Bundan tashqari, kamdan-kam bo'lsa-da, oziq-ovqat sanoati bilan bog'liq periferik texnik materiallar, masalan, biotexnologiya, gigiena boshqaruvi materiallari va IT yechimlari bilan shug'ullanadigan ishlab chiqaruvchilarning ba'zi stendlari mavjud edi.
Bu yil ko'rgazmada 324 ta kompaniya qatnashdi, bu o'tgan yilga nisbatan qariyb 30 foizga o'sdi.
Bu yilgi ko'rgazmada 70 dan ortiq kompaniyalar yig'ilgan Xitoydan ayniqsa kuchli ishtirok etdi. Yangi tashabbus sifatida ko'rgazma tashkilotchilari "Xitoy paviloni" deb nomlangan ko'rgazma maydonini tashkil qilishdi va Xitoy kompaniyalari ko'rgazmasini ko'paytirishga e'tibor qaratdilar.
COVID-19 pandemiyasining tugashi bilan tashrif buyuruvchilar soni 2023 yildagi 24 932 nafardan bu yil 36 383 nafarga koʻpaydi, bu oʻtgan yilgidan 1,5 baravar koʻp.
Tashrif buyuruvchilarga kelsak, ular nafaqat yapon va xitoylik, balki AQSh, Hindiston, Koreya va boshqa mamlakatlardan ham xaridorlar bo'lib tuyulardi.
Bizning stendimizda yaponiyaliklarning har bir material bo'yicha ko'plab savollari bo'lsa-da, chet eldan "Xom ashyoni Xitoydan Koreyaga jo'natish mumkinmi?" kabi ko'plab so'rovlar bo'ldi. va "Ushbu xom ashyolardan qaysi biri Qo'shma Shtatlarga jo'natilishi mumkin?"
Hozirgi vaqtda Huisong butun dunyo bo'ylab bazalarga ega va dunyo bo'ylab mamlakatlarda sotish bo'yicha tajribaga ega. Umid qilamanki, Yaponiyada bo'lib o'tadigan ko'rgazma butun dunyodan kelgan odamlarni Xuisongning tajribasi bilan tanishtirish uchun imkoniyat bo'ladi.