IFT Kwanza 2024

IFT KWANZA, maonyesho kuu ya kimataifa ya sayansi ya chakula na uvumbuzi, yalifanyika katika jiji mahiri la Chicago, Illinois, kuanzia Julai 14 hadi 17, 2024. Tukio hili ni jibu la mabadiliko ya mfumo wa chakula duniani, unaoitwa kwa usahihi Chakula. Imeboreshwa na Utafiti, Sayansi, na Teknolojia (IFT KWANZA). Ilileta pamoja zaidi ya waonyeshaji 1,000, ikiwa ni pamoja na Huisong Pharmaceuticals, mshiriki thabiti, akionyesha viungo vingi vinavyofaa kwa tasnia ya Chakula na Vinywaji.

Maonyesho hayo ni onyesho kuu la wasambazaji wa viungo, vifaa, na teknolojia ya kisasa, inayowasilisha ubunifu wa hivi punde ambao unaunda mustakabali wa tasnia ya chakula. Ni kitovu cha watafiti, wanasayansi, wahandisi, na wajasiriamali kujadili suluhu za kisayansi kupitia mawasilisho na vidirisha vinavyolenga uvumbuzi wa kuleta mabadiliko. Waliohudhuria wana fursa ya kujihusisha na suluhu za ubunifu, teknolojia, bidhaa mpya na viambato. Maeneo ya uvumbuzi wa kitaalamu, mabango ya kisayansi, na mitandao ya kimakusudi ni muhimu kwa matumizi ya IFT FIRST, kuruhusu siku tatu za kina za biashara na kujifunza ambazo zinaweza kuzidi kile kinachoweza kutimizwa mwaka mzima.

Huisong Pharmaceuticals, gwiji wa IFT Kwanza, anajivunia kutoa anuwai ya viambato vilivyolengwa kwa tasnia ya Chakula na Vinywaji. Matoleo yetu yanafaa hasa kwa sekta kama vile Vitoweo/Michuzi, Usindikaji wa Chakula, Vidonge, Ladha Tamu, na Vinywaji, vinavyoonyesha kujitolea kwetu kuimarisha uzoefu wa upishi duniani kote. Kujitolea huku kwa ubora na uvumbuzi ni mfano wa roho ya IFT FIRST, ambapo mustakabali wa chakula unachangiwa na sayansi na teknolojia.