ifia ЯПОНИЯ 2024 / HFE ЯПОНИЯ 2024

«Международная выставка и конференция пищевых ингредиентов и добавок (ifia) JAPAN 2024» и «Выставка и конференция по здоровому питанию (HFE) JAPAN 2024» прошли одновременно в Tokyo Big Sight в Японии в течение трех дней с 22 по 24 мая 2024 года. .
На выставке были представлены пищевые ингредиенты (морепродукты, мясо, яйца, молоко, фрукты, овощи и др.), а также были представлены пищевые добавки (подкислители, подсластители, эмульгаторы, загустители, ароматизаторы, красители, консерванты, антиоксиданты, ферменты и др.). . Кроме того, хотя и редко, но также были стенды производителей, занимающихся периферийными техническими материалами, связанными с пищевой промышленностью, такими как биотехнологии, материалы для управления гигиеной и ИТ-решения.
В этом году в выставке приняли участие 324 компании, что примерно на 30% больше, чем в прошлом году.
В выставке этого года особенно активное участие приняло Китай: на ней собралось более 70 компаний. В качестве новой инициативы организаторы выставки создали выставочную зону под названием «Китайский павильон» и сосредоточились на увеличении числа участвующих китайских компаний.
С окончанием пандемии COVID-19 количество посетителей также увеличилось с 24 932 в 2023 году до 36 383 в этом году, что в 1,5 раза превышает количество посетителей в прошлом году.
Что касается посетителей, то оказалось, что это не только японцы и китайцы, но и покупатели из США, Индии, Кореи и других стран.
На нашем стенде, хотя у японцев было много вопросов по каждому материалу, было много запросов из-за границы, например: «Можно ли доставлять сырье из Китая в Корею?» и «Какое из этого сырья можно отправить в Соединенные Штаты?»
В настоящее время Huisong имеет базы по всему миру и имеет опыт продаж в странах по всему миру. Я надеюсь, что выставка, которая пройдет в Японии, станет возможностью познакомить людей со всего мира с достижениями Хуйсонга.