"ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਐਡੀਟਿਵ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਕਾਨਫਰੰਸ (ifia) ਜਾਪਾਨ 2024" ਅਤੇ "ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਐਕਸਪੋਜ਼ੀਸ਼ਨ ਐਂਡ ਕਾਨਫਰੰਸ (HFE) ਜਾਪਾਨ 2024" 22 ਮਈ ਤੋਂ 22424 ਤੱਕ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਜਾਪਾਨ ਦੇ ਟੋਕੀਓ ਬਿਗ ਸਾਈਟ ਵਿਖੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। .
ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਭੋਜਨ ਸਮੱਗਰੀ (ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਮੀਟ, ਅੰਡੇ, ਦੁੱਧ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਦਿ) 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਸੀ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ (ਐਸੀਡਿਊਲੈਂਟਸ, ਮਿੱਠੇ, ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਕਲਰਿੰਗ, ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਪਾਚਕ, ਆਦਿ) ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। . ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਦੁਰਲੱਭ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਪੈਰੀਫਿਰਲ ਤਕਨੀਕੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ, ਸਫਾਈ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਸਮੱਗਰੀ, ਅਤੇ ਆਈ.ਟੀ. ਸਮਾਧਾਨ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕੁਝ ਬੂਥ ਵੀ ਸਨ।
ਇਸ ਸਾਲ, 324 ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 30% ਵੱਧ ਹੈ।
ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਚੀਨ ਤੋਂ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਦੇਖੀ ਗਈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 70 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੰਪਨੀਆਂ ਇਕੱਠੀਆਂ ਹੋਈਆਂ। ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਵਜੋਂ, ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਪ੍ਰਬੰਧਕਾਂ ਨੇ ਚਾਈਨਾ ਪਵੇਲੀਅਨ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਖੇਤਰ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਨੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਸੀ।
ਕੋਵਿਡ-19 ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੀ 2023 ਵਿੱਚ 24,932 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੇ ਇਸ ਸਾਲ 36,383 ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨਾਲੋਂ 1.5 ਗੁਣਾ ਸੀ।
ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਲਈ, ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਜਾਪਾਨੀ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਸਨ, ਸਗੋਂ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ, ਭਾਰਤ, ਕੋਰੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਵੀ ਸਨ।
ਸਾਡੇ ਬੂਥ 'ਤੇ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਜਾਪਾਨੀ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲ ਸਨ, ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੁੱਛਗਿੱਛਾਂ ਸਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਕੀ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਚੀਨ ਤੋਂ ਕੋਰੀਆ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?" ਅਤੇ "ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਹੜਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?"
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, Huisong ਦੇ ਸਾਰੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟਰੈਕ ਰਿਕਾਰਡ ਹੈ। ਮੈਂ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਹੁਈਸੋਂਗ ਦੇ ਟਰੈਕ ਰਿਕਾਰਡ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਜੂਨ-11-2024