ifia JAPAN 2024 / HFE JAPAN 2024

"Pārtikas izstādes International Food Ingredients & Additives Exhibition and Conference (IFIA) JAPAN 2024" un "Health Food Exposition & Conference (HFE) JAPAN 2024" norisinājās vienlaicīgi Japānas Tokijas Big Sight trīs dienas no 2024. gada 22. līdz 24. maijam. .
Izstādē galvenā uzmanība tika pievērsta pārtikas sastāvdaļām (jūras veltes, gaļa, olas, piens, augļi, dārzeņi u.c.), kā arī iepazīstinātas ar pārtikas piedevām (skābinātāji, saldinātāji, emulgatori, biezinātāji, aromatizētāji, krāsvielas, konservanti, antioksidanti, fermenti u.c.). . Turklāt, lai gan tas bija reti, tur bija arī dažas kabīnes no ražotājiem, kas nodarbojas ar perifērijas tehniskajiem materiāliem, kas saistīti ar pārtikas rūpniecību, piemēram, biotehnoloģiju, higiēnas pārvaldības materiāliem un IT risinājumiem.
Šogad izstādē piedalījās 324 uzņēmumi, kas ir par aptuveni 30% vairāk nekā pērn.
Šogad izstādē īpaši aktīvi piedalījās Ķīna, pulcējoties vairāk nekā 70 uzņēmumiem. Kā jaunu iniciatīvu izstādes organizatori bija izveidojuši izstāžu zonu Ķīnas paviljonu un koncentrējās uz Ķīnas uzņēmumu izstāžu skaita palielināšanu.
Beidzoties Covid-19 pandēmijai, arī apmeklētāju skaits pieaudzis no 24 932 2023. gadā līdz 36 383 šogad, kas ir 1,5 reizes vairāk nekā pērn.
Runājot par apmeklētājiem, šķita, ka tie ir ne tikai japāņi un ķīnieši, bet arī pircēji no ASV, Indijas, Korejas un citām valstīm.
Kamēr japāņiem mūsu stendā bija daudz jautājumu par katru materiālu, tika saņemti daudzi jautājumi no ārzemēm, piemēram, “Vai izejvielas var nosūtīt no Ķīnas uz Koreju?” un "Kuru no šīm izejvielām var nosūtīt uz Amerikas Savienotajām Valstīm?"
Pašlaik Huisong ir izvietotas visā pasaulē, un tam ir sasniegumi pārdošanas jomā visā pasaulē. Ceru, ka Japānā gaidāmā izstāde būs iespēja iepazīstināt cilvēkus no visas pasaules ar Huisong sasniegumiem.