ifia JAPAN 2024 / HFE JAPAN 2024

„Maisto parodos Tarptautinė maisto ingredientų ir priedų paroda ir konferencija (IFIA) JAPAN 2024“ ir „Health Food Exposition & Conference (HFE) JAPAN 2024“ vienu metu vyko „Tokyo Big Sight“ Japonijoje tris dienas nuo 2024 m. gegužės 22 d. iki 24 d. .
Parodoje daugiausia dėmesio skirta maisto ingredientams (jūros gėrybėms, mėsai, kiaušiniams, pienui, vaisiams, daržovėms ir kt.), taip pat buvo pristatyti maisto priedai (rūgštikliai, saldikliai, emulsikliai, tirštikliai, kvapiosios medžiagos, dažikliai, konservantai, antioksidantai, fermentai ir kt.). . Be to, nors ir retai, čia taip pat buvo keletas gamintojų, prekiaujančių periferinėmis techninėmis medžiagomis, susijusiomis su maisto pramone, pavyzdžiui, biotechnologijomis, higienos valdymo medžiagomis ir IT sprendimais.
Šiais metais parodoje dalyvavo 324 įmonės, ty apie 30% daugiau nei pernai.
Šių metų parodoje ypač aktyviai dalyvavo Kinija – susirinko daugiau nei 70 įmonių. Kaip nauja iniciatyva, parodos organizatoriai įrengė parodų zoną, pavadintą Kinijos paviljonu, ir daugiausia dėmesio skyrė Kinijos įmonių eksponuojamų eksponatų skaičiaus didinimui.
Pasibaigus COVID-19 pandemijai, lankytojų skaičius taip pat išaugo nuo 24 932 2023 m. iki 36 383 šiemet – tai 1,5 karto daugiau nei pernai.
Kalbant apie lankytojus, atrodė, kad tai ne tik japonai ir kinai, bet ir pirkėjai iš JAV, Indijos, Korėjos ir kitų šalių.
Mūsų stende, nors japonai turėjo daug klausimų apie kiekvieną medžiagą, buvo daug užklausų iš užsienio, pavyzdžiui, „Ar galima gabenti žaliavas iš Kinijos į Korėją? ir „Kurias iš šių žaliavų galima išsiųsti į JAV?
Šiuo metu „Huisong“ turi bazes visame pasaulyje ir turi patirties parduodant visame pasaulyje. Tikiuosi, kad Japonijoje vyksianti paroda bus proga supažindinti žmones su Huisong pasiekimais iš viso pasaulio.