IFTファースト2024

食品科学とイノベーションの主要な世界博覧会である IFT FIRST が、2024 年 7 月 14 日から 17 日まで活気に満ちた都市イリノイ州シカゴで開催されました。このイベントは、世界の食料システムの変革的な性質に応えるもので、まさに「食料」と名付けられました。研究、科学、技術 (IFT FIRST) によって改善されました。一貫して参加している Huisong Pharmaceuticals を含む 1,000 社を超える出展者が集まり、食品および飲料業界に最適な幅広い原料を展示しました。

この博覧会は、食品業界の未来を形作る最新のイノベーションを紹介する、原材料、設備、最先端技術のサプライヤーの壮大なショーケースです。研究者、科学者、エンジニア、起業家が革新的なイノベーションに焦点を当てたプレゼンテーションやパネルを通じて科学的解決策について議論するための拠点です。参加者は、革新的なソリューション、テクノロジー、新製品、成分に触れる機会があります。体験型イノベーション分野、科学ポスター、意図的なネットワーキングは IFT FIRST 体験に不可欠であり、年間を通して達成できるものを超える可能性のある集中的な 3 日間のビジネスと学習を可能にします。

IFT First の有力企業である Huisong Pharmaceuticals は、食品および飲料業界に合わせた幅広い原料を提供することに誇りを持っています。当社の製品は、調味料/ソース、食品加工、トッピング、セイボリーフレーバー、飲料などの分野に特に適しており、世界中の料理体験を向上させるという当社の取り組みを示しています。品質と革新へのこの取り組みは、食品の未来が科学と技術によって形作られるという IFT FIRST の精神を体現しています。