Impostazioni sulla privacy
Le “fiere alimentari International Food Ingredients & Additives Exhibition and Conference (ifia) JAPAN 2024” e “Health Food Exposition & Conference (HFE) JAPAN 2024” si sono svolte contemporaneamente al Tokyo Big Sight in Giappone per tre giorni dal 22 al 24 maggio 2024 .
La mostra si è concentrata sugli ingredienti alimentari (frutti di mare, carne, uova, latte, frutta, verdura, ecc.) e ha introdotto anche gli additivi alimentari (acidulanti, dolcificanti, emulsionanti, addensanti, aromi, coloranti, conservanti, antiossidanti, enzimi, ecc.) . Inoltre, sebbene rari, erano presenti anche alcuni stand di produttori che trattavano materiali tecnici periferici legati all'industria alimentare, come biotecnologia, materiali per la gestione dell'igiene e soluzioni IT.
Quest'anno hanno esposto 324 aziende, con un aumento di circa il 30% rispetto allo scorso anno.
La fiera di quest'anno ha visto una partecipazione particolarmente forte dalla Cina, con la partecipazione di oltre 70 aziende. Come nuova iniziativa, gli organizzatori della mostra hanno allestito un'area espositiva chiamata Padiglione Cina e si sono concentrati sull'aumento del numero di aziende cinesi espositrici.
Con la fine della pandemia di COVID-19, anche il numero di visitatori è aumentato da 24.932 nel 2023 a 36.383 quest’anno, 1,5 volte il numero di visitatori dell’anno scorso.
Per quanto riguarda i visitatori, sembrava che non fossero solo giapponesi e cinesi, ma anche acquirenti provenienti da Stati Uniti, India, Corea e altri paesi.
Al nostro stand, mentre i giapponesi avevano molte domande su ciascun materiale, c'erano molte richieste dall'estero, come "Le materie prime possono essere spedite dalla Cina alla Corea?" e “Quali di queste materie prime possono essere spedite negli Stati Uniti?”
Attualmente, Huisong ha basi in tutto il mondo e ha un track record di vendite in paesi di tutto il mondo. Spero che la mostra che si terrà in Giappone sarà un'opportunità per presentare il track record di Huisong a persone provenienti da tutto il mondo.
Orario di pubblicazione: 11 giugno 2024
