ifia JAPAN 2024 / HFE JAPAN 2024

Chaidh na “taisbeanaidhean bìdh Taisbeanadh agus Co-labhairt Tàthchuid Bidhe Eadar-nàiseanta & Cur-ris (ifia) JAPAN 2024” agus “Taisbeanadh & Co-labhairt Bidhe Slàinte (HFE) JAPAN 2024" a chumail aig an aon àm aig Tokyo Big Sight ann an Iapan airson trì latha bho 22 Cèitean gu 24, 2024. .
Bha an taisbeanadh a’ cuimseachadh air grìtheidean bìdh (biadh mara, feòil, uighean, bainne, measan, glasraich, msaa), agus thug e a-steach cuir-ris bìdh (searbhagan, milsearan, emulsifiers, tiughadairean, blasan, dathan, stuthan-gleidhidh, antioxidants, enzymes, msaa.) . A bharrachd air an sin, ged a bha e tearc, bha cuid de bhothain ann bho luchd-saothrachaidh a bha a’ dèiligeadh ri stuthan teicnigeach iomaill co-cheangailte ri gnìomhachas a’ bhidhe, leithid bith-theicneòlas, stuthan riaghlaidh slàinteachas, agus fuasglaidhean IT.
Am-bliadhna, sheall 324 companaidhean, àrdachadh de mu 30% bhon uiridh.
Chunnaic taisbeanadh na bliadhna-sa com-pàirt sònraichte làidir à Sìona, le còrr air 70 companaidh a’ cruinneachadh. Mar iomairt ùr, bha eagraichean an taisbeanaidh air raon taisbeanaidh ris an canar Pàillean Shìona a stèidheachadh, agus chuir iad fòcas air a bhith ag àrdachadh an àireamh de chompanaidhean Sìneach a bha a’ taisbeanadh.
Le deireadh a’ ghalair lèir-sgaoilte COVID-19, tha an àireamh de luchd-tadhail cuideachd air a dhol suas bho 24,932 ann an 2023 gu 36,383 am-bliadhna, 1.5 uiread an àireamh de luchd-tadhail an-uiridh.
A thaobh luchd-tadhail, bha e coltach nach e a-mhàin Iapanach is Sìneach a bh’ annta, ach cuideachd luchd-ceannach às na Stàitean Aonaichte, na h-Innseachan, Korea, agus dùthchannan eile.
Anns a’ bhothan againn, ged a bha mòran cheistean aig muinntir Iapanach mu gach stuth, bha mòran cheistean ann bho thall thairis leithid “An urrainnear stuthan amh a chuir à Sìona gu Korea?” agus “Dè de na stuthan amh sin a dh’ fhaodar a chuir gu na Stàitean Aonaichte? ”
An-dràsta, tha ionadan aig Huisong air feadh an t-saoghail agus tha eachdraidh mhath aige a bhith a’ reic ann an dùthchannan air feadh an t-saoghail. Tha mi an dòchas gum bi an taisbeanadh a thèid a chumail ann an Iapan na chothrom eachdraidh Huisong a thoirt a-steach do dhaoine bho air feadh an t-saoghail.