ifia JAPAN 2024 / HFE JAPAN 2024

«Харчовыя выставы International Food Ingredients & Additives Exhibition and Conference (ifia) JAPAN 2024» і «Health Food Exposition & Conference (HFE) JAPAN 2024» праходзілі адначасова ў Tokyo Big Sight у Японіі на працягу трох дзён з 22 па 24 мая 2024 г. .
На выставе былі прадстаўлены харчовыя інгрэдыенты (морапрадукты, мяса, яйкі, малако, садавіна, гародніна і інш.), а таксама прадстаўлены харчовыя дабаўкі (падкісляльнікі, падсалодвальнікі, эмульгатары, загушчальнікі, араматызатары, фарбавальнікі, кансерванты, антыаксіданты, ферменты і інш.). . Акрамя таго, хоць рэдка, там таксама былі некалькі стэндаў ад вытворцаў, якія займаюцца перыферыйнымі тэхнічнымі матэрыяламі, звязанымі з харчовай прамысловасцю, такімі як біятэхналогіі, матэрыялы для кіравання гігіенай і ІТ-рашэнні.
У гэтым годзе ў выставе ўдзельнічалі 324 кампаніі, што на 30% больш, чым у мінулым годзе.
У гэтым годзе ў выставе асабліва актыўна ўдзельнічалі прадстаўнікі Кітая: больш за 70 кампаній сабраліся. У якасці новай ініцыятывы арганізатары выставы стварылі выставачную зону пад назвай Кітайскі павільён і засяродзіліся на павелічэнні колькасці кітайскіх кампаній, якія ўдзельнічаюць у выставе.
Пасля заканчэння пандэміі COVID-19 колькасць наведвальнікаў таксама павялічылася з 24 932 у 2023 годзе да 36 383 у гэтым годзе, што ў 1,5 разы перавышае колькасць наведвальнікаў у мінулым годзе.
Што тычыцца наведвальнікаў, то, здаецца, гэта былі не толькі японцы і кітайцы, але і пакупнікі з ЗША, Індыі, Карэі і іншых краін.
У той час як на нашым стэндзе ў японцаў было шмат пытанняў па кожным матэрыяле, было шмат запытаў з-за мяжы, такіх як "Ці можна дастаўляць сыравіну з Кітая ў Карэю?" і "Якую з гэтых сыравінных матэрыялаў можна даставіць у Злучаныя Штаты?"
У цяперашні час Huisong мае базы па ўсім свеце і мае паслужны спіс продажаў у краінах па ўсім свеце. Я спадзяюся, што выстава, якая пройдзе ў Японіі, стане магчымасцю пазнаёміць людзей з усяго свету з паслужным спісам Huisong.