إعدادات الخصوصية
عُقد "معرض ومؤتمر الأغذية الدولي للمكونات والمواد المضافة للأغذية (ifia) JAPAN 2024" و"معرض ومؤتمر الغذاء الصحي (HFE) JAPAN 2024" في وقت واحد في Tokyo Big Sight في اليابان لمدة ثلاثة أيام من 22 إلى 24 مايو 2024. .
ركز المعرض على المكونات الغذائية (المأكولات البحرية، اللحوم، البيض، الحليب، الفواكه، الخضروات، إلخ)، كما قدم أيضًا المضافات الغذائية (المحمضات، المحليات، المستحلبات، المكثفات، المنكهات، الملونات، المواد الحافظة، مضادات الأكسدة، الإنزيمات، إلخ.) . بالإضافة إلى ذلك، على الرغم من ندرته، كان هناك أيضًا بعض الأكشاك من الشركات المصنعة التي تتعامل في المواد التقنية الطرفية المتعلقة بصناعة الأغذية، مثل التكنولوجيا الحيوية، ومواد إدارة النظافة، وحلول تكنولوجيا المعلومات.
وقد شاركت هذا العام 324 شركة، بزيادة قدرها حوالي 30% عن العام الماضي.
وشهد معرض هذا العام مشاركة قوية بشكل خاص من الصين، حيث تجمعت أكثر من 70 شركة. وكمبادرة جديدة، أنشأ منظمو المعرض منطقة عرض تسمى جناح الصين، وركزوا على زيادة عدد الشركات الصينية العارضة.
ومع نهاية جائحة كوفيد-19، ارتفع عدد الزوار أيضًا من 24,932 في عام 2023 إلى 36,383 هذا العام، أي 1.5 ضعف عدد الزوار في العام الماضي.
أما الزوار، فيبدو أنهم لم يكونوا يابانيين وصينيين فحسب، بل كانوا أيضًا مشترين من الولايات المتحدة والهند وكوريا ودول أخرى.
في جناحنا، بينما كان لدى اليابانيين العديد من الأسئلة حول كل مادة، كانت هناك العديد من الاستفسارات من الخارج مثل "هل يمكن شحن المواد الخام من الصين إلى كوريا؟" و"أي من هذه المواد الخام يمكن شحنها إلى الولايات المتحدة؟"
تمتلك Huisong حاليًا قواعد في جميع أنحاء العالم ولديها سجل حافل من البيع في دول حول العالم. آمل أن يكون المعرض الذي سيقام في اليابان فرصة لتقديم سجل Huisong الحافل للناس من جميع أنحاء العالم.
وقت النشر: 11 يونيو 2024
